Die kühle, ungemütliche Jahreszeit steht vor der Tür. Da haben Erkältungen Hochkonjunktur. Sie sind lästig und unangenehm, und jeder wird sie am liebsten möglichst schnell wieder los. Häufig bewirken Omas Hausmittelchen kleine Wunder im Kampf gegen die Erkältung. Ich habe ein wenig in alten Aufzeichnungen gestöbert und ein paar interessante Tipps entdeckt, die schon zu Omas Zeiten eine beeindruckende Wirkung gezeigt haben. Auch bei Erkältung gilt: Oma weiß alles! more…
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Angebranntes Essen kann zu einer mittelschweren Katastrophe werden, vor allem dann, wenn Gäste eingeladen sind. Oft verspricht ein ganz einfacher Tipp aus Omas Zeiten effektive Hilfe. Vielleicht können beim nächsten Notfall die folgenden Methoden das Essen doch noch retten. Einen Versuch ist es auf jeden Fall wert, oder nicht? more…
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Wohl jeder stand schon einmal vor dem Problem, ein versalzenes Essen irgendwie retten zu müssen. Meist geschehen solche Unglücksfälle ausgerechnet dann, wenn sich Gäste angekündigt haben und eigentlich alles perfekt sein sollte. Wenn die Zeit ohnehin knapp ist, helfen nur noch Omas alte Tricks, das Essen zu retten. more…
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